まず初めはケーキを作る事からはじめます。
本校のスイーツ教室にて経験を重ねてください。（最低１０回、相談によりそれ以上でも可能）
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ケーキを作ることに自信がついた人が５人程度集まれば、店舗経営について学びます。
簡単なことだけを聴講するセミナーです。それぞれの夢の形が違うから個々に考えます。安心してください。
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- 経営の勉強…２時間程度
- どんな店を持ちたいか？
- どれくらいの資金が必要か？
- 資金調達の方法はどうすればよいか？
- どんな書類が必要か？また何処に届けなければいけないか？
- 誰が経理等の事務をするのか？具体的に場所は何処でするのか？
※経理を自分でやろうとお考えの方は「簿記セミナー」等の受講をお勧めします。
