AST関西健康・製菓専門学校 製菓分野 製菓学科

関西健康・製菓専門学校 06-6356-0055

受付時間:平日9:00~17:00(祝日を除く)

パティシエ・製菓・パン・和菓子
 

健康・製菓専門学校 製菓分野ブログ

奈良女子高校パティシエールコースの皆さんが来校!

今回は、奈良女子高校パティシエールコースで
勉強されている、2年生の皆さんが体験実習で来校された
様子をご紹介しましょう!

P1140585.JPG
初めにAST製菓の教員から、
学校や製菓学校についての
オリエンテーションが行われました。


P1140588.JPG
今回の体験実習は、「チョコレートブラウニー」です!
アシェットデセール(お皿に盛り付ける)に
皆さんチャレンジしました!


P1140587.JPG
普段から実習に慣れていて、皆さん
テキパキと仕込みをしています。


P1140590.JPGP1140591.JPG
ブラウニーが冷めたら、いよいよ盛り付けです!
みなさん自由に楽しんで皿盛りが進んでいきます。


P1140593.JPG
最後はAST特製サンドイッチと一緒に試食タイム!
奈良女子高校の皆さん、
ご来校本当にありがとうございました!



一覧に戻る