本校では年に数回、学外での研修を行っています。
今回は・・・兵庫県まで少し遠出し、『いちご狩り』と
『パティシエ エスコヤマ』の見学をします✨✨
その1はコチラ
イチゴでお腹を満たした後は三田でショップ見学！
駅から歩いて15分ほど・・・
エスコヤマに到着しました！！
敷地内には、生ケーキや焼き菓子の販売のショップ
パン専門ショップやショコラトリ―、カフェなど
魅力的なお店が沢山あります！
バウムクーヘンの工房もあり、外から工房の中を
見ることもできました。
工房の前には可愛いオブジェも❤！
なんだか、食べてばかりですが(笑)
食べる事も勉強です✨✨！
マカロンをみんなでシェアしていただきました！
それぞれ、食感、風味、使われている食材など
自分なりの分析や感想などを発表していました。
貴重な体験ができた１日でしたね(/・ω・)/
みなさんお疲れ様でした。
