2019.12.30 (月)  大阪府洋菓子コンテスト見学！

今回は、大阪府洋菓子コンテストで
「水都なスイートクリスマスケーキコンテスト」
の見学の模様をご紹介しましょう！



会場は、西区にある大阪ガスショールーム
『ハグミュージアム』で開催されました。



「味覚部門」ではフルーツピューレを使用した
クリスマスケーキが出品されていました。



会場内には、アメ細工や・・・



マジパン細工など、素晴らし作品が
ずらりと展示されていました。



ミキサーなどの製菓機器や材料の展示なども
見る事ができ、大変有意義な見学となりました。

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